FRONTERA CULTURAL

Los Amigos de la Cultura, estamos a punto de realizar un sentido homenaje a la trayectoria de quienes han sido nuestros embajadores culturales en Houston por más de 40 años. En sus inicios el grupo folklórico se llamó  “Cofochi,” fundado en 1975 por el Dr. Weibel, dirigido artísticamente desde 1977 hasta  el año 1990 por el Sr. Nelson Guzman, para luego dar paso en 1992 al actual grupo “Chilean Folklife” dirigido por el Sr. Guzman desde sus comienzos hasta el año 2005. Desde ese año hasta la fecha el Director artístico es el Sr. Daniel…

VALPARAISO RANCH

Rancho Valparaíso, propiedad de la familia conformada por Débora Andrea Liberona Saavedra oriunda de Valparaíso Chile y Walter Augusto Alarcón Pesquera venido de Chiquimula Guatemala. Ambos se conocieron cuando Walter trabajaba para una compañía que remodelaba la multitienda Target y ella trabajaba ahí como supervisora. A este increíble matrimonio le suceden cinco hijos; Jason, Andrea,…

Sebastian Simon

Sebastián Simón, abogado chileno nacido en Vallenar el 1 de agosto de 1979. La esencia de ser humano, particularidad especial para optar a ser un abogado, principios y valores, es un requisito fundamental, pues serán la garantía para el crecimiento personal y el acompañamiento ideal para aquel que busca sus servicios. Una de las grandes virtudes…

LA EMPANADA CHILENA

Cuando rompamos con los dientes esa bisagra prolijamente frita, en ese momento importante y misterioso: ¿Qué encontraré adentro? Porque el arroz no es nada más que arroz y dentro de la carne sólo hay carne, pero más allá de la empanada está la sorpresa y la investigación». E. Santos Discépolo UN SABOR VENIDO DE CHILE…

LA HORA DEL TÉ O LA «ONCE»

– Si no es la hora del té….¿Que hora es?– Las 11..– Quizás, será la hora de once. Suena raro, verdad? Se trata de una costumbre que solo los chilenos entendemos.Una once pueden incluir berlines, calzones rotos, dulces chilenos, galletas, helados, jugo, kuchen, panqueques, picarones, roscas, sopaipillas, tortillas de rescoldo, o torta, según la ocasión,…

SANDRA SILVA, FOTOGRAFO

Chilena, nacida en Santiago en 1973, casada con Lucho Silva, matrimonio del cual les suceden cuatro hijos y una nieta, todos nacidos en Houston. Llegó a EEUU a la ciudad de Houston en el año 1989 junto a sus padres y hermana, donde realizó sus estudios y se convirtió en una talentosa fotógrafo.Los Amigos de…