El pasado 21 de Mayo del 2022 tuvo lugar la Conmemoración del 21 de Mayo de 1879 en Houston Texas.
Además de disfrutar la reseña histórica dictada por el Dr. Raúl Torres, le dimos la bienvenida a nuestro Cónsul General de Chile en Houston, Sr.Felipe Díaz Ibáñez quien entregó certificados de reconocimientos a los participantes del evento culinario “Recetas de la comida Tradicional Chilena”.
También otorgamos reconocimientos a Patricia Alarcón y Claudio Cornejo por su gran labor y dedicación a nuestra organización “Amigos de la Cultura de Chile”.
Nuestros invitados disfrutaron de nuestro baile nacional, la cueca “El Marinero” maravillosamente bailada por Maria Victoria Veloso y Daniel Olivares,pertenecientes al grupo folklórico “Chile Baila”.
Finalizamos el evento con un vino en honor al Sr.Felipe Díaz Ibáñez Cónsul General de Chile en Houston y degustamos una muestra de la comida tradicional chilena, preparada por Ximena Zamudio y Rocio Sáez.
Agradecemos a quienes nos acompañaron en este evento conmemorativo, con el cual compartimos un poco de nuestra história, tradición y cultura.